# Salade à l’aojiso

あおじそさぁだ　—　aojiso salada

## Ingrédients (pour 4 personnes)

- 200 grammes de salade iceberg
- ½ concombre
- 8 surimis
- grains de sésame grillées

Sauce :

- 3 cuillères à soupe de sauce aojiso (ou 4 si vous aimez bien le salé)
- 3 cuillères à soupe de mayonnaise

## Préparation

- laver la salade et la déchirer avec les mains
- couper le concombre en deux en longueur puis en fines lamelles
- effilocher les surimis
- écraser les grains de sésame entre vos doigts au dessus de la salade
- bien mélanger avec la sauce aojiso et la mayonnaise