# Soupe au style chinois ## Ingrédients (pour 4 personnes)

Bol de soupe au style chinois

- 700 millilitres d’eau - 1 cube de bouillon de poulet - 2 cuillères à café de sauce soja - ½ cuillère à café d’huile de sésame - légumes de votre choix : - choux chinois - poireaux - carottes - oignons ## Préparation - chauffer l’eau avec les légumes et le bouillon dans une casserole - porter à ébulittion et ajouter la sauce soja et l’huile de sésame - couper le feu