Soupe au style chinois

Ingrédients (pour 4 personnes) 
 
 700 millilitres d’eau 
 1 cube de bouillon de poulet 
 2 cuillères à café de sauce soja 
 ½ cuillère à café d’huile de sésame 
 légumes de votre choix :
 choux chinois 
 poireaux 
 carottes 
 oignons 
 
 Préparation 
 chauffer l’eau avec les légumes et le bouillon dans une casserole 
 porter à ébulittion et ajouter la sauce soja et l’huile de sésame 
 couper le feu