Desserts

Crêpes

Ingrédients (normalement pour 15 crêpes, mais on n’en fait que 9)

Préparation

Crème brûlée

Recette tirée de https://yummix.fr/creme-brulee-thermomix/.

Attention, ça prend du temps : la préparation, puis 1 heure minimum de cuisson, puis refroidissement, puis stockage au frigo pour minimum 4 heures.

Le mieux est donc de les faire la veille.

Ingrédients (pour 4 personnes)

Vous aurez besoin de 4 ramequins et d’un chalumeau de cuisine

Préparation

Compote de rhubarbe aux dattes

Recette tirée de https://yummix.fr/compote-rhubarbe-thermomix/

Ingrédients (pour 6 personnes)

Préparation