Focaccia

Recette tirée de https://www.cestmafournee.com/2012/04/focaccia.html

Attention, c’est long, il y a plusieurs temps de pousse !

Vous pouvez faire lever la pâte à température ambiante en été, sinon au four préchauffé à 40 ou 50°C (vous préchauffez, vous coupez, vous faites lever)

Ingrédients

Émulsion :

Éventuellement, du romarin.

Préparation


Revision #2
Created 24 March 2023 15:44:28 by Luc
Updated 25 March 2023 08:01:33 by Luc