Lasagnes de ratatouille

Ingrédients (pour 4 personnes)

• 2 boîtes de 400 grammes de pulpe de tomates concassée
• 1 bocal de 650g de ratatouille
• 100 grammes de fromage râpé
• des plaques de pâtes à lasagnes
• de l’origan
• du sel

Préparation

• préchauffer le four à 180°
• verser une boîte de pulpe de tomate dans le fond du plat à gratin
• mettre une couche de plaques à lasagnes
• mettre une couche de ratatouille, un petit peu d’origan et de sel (juste un peu)
• remettre des plaques de pâte, puis de la ratatouille, origan et sel jusqu’à épuisement de la ratatouille
• terminer avec des plaques de pâtes
• verser la deuxième boîte de pulpe de tomate
• saupoudrer encore un coup d’origan
• recouvrir de fromage râpé
• enfourner et laisser cuire 35 minutes