Pavé de saumon sauce crémeuse à l’aneth

Recette tirée de celle-ci pour la sauce et de cette page pour la cuisson du saumon.

Délicieux servi avec une fondue de poireaux et un peu de riz blanc.

Ingrédients (pour 2 personnes)

Sauce :

Préparation

On commence par préparer la sauce parce que c’est un peu long et qu’on peut la garder au chaud pendant que le saumon cuit.

La sauce

Le saumon


Revision #4
Created Fri, Apr 2, 2021 8:30 AM by Luc
Updated Tue, Apr 20, 2021 12:08 PM by Luc