Tartine flambée

Ingrédients 
 pain de mie 
 crème épaisse 
 oignon 
 fromage râpé 
 Préparation 
 préchauffer le four à 180° 
 couper l’oignon en deux puis en rondelles que vous malaxerez un peu pour décoller les couches 
 tartiner les tranches de pain de mie avec la crème épaisse 
 parsemer les morceaux d’oignon sur les tartines 
 parsemer de fromage râpé 
 passer au four jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu (5 à 10 minutes)