Advanced Search
Search Results
162 total results found
Poulet croquant au wasabi
Recette dérive de celle-ci : https://www.poulet.ca/recettes/poulet-croquant-a-la-sauce-wasabi Ne vous inquiétez pas pour le piquant du wasabi, ce n’est clairement pas violent dans cette recette, ça donne juste du goût. Ingrédients (pour 2 à 4 personnes) 2 b...
Cake végétarien aux olives et à la mimolette
Ingrédients (pour un cake) C’est une simple adaptation végétarienne d’un cake aux olives et au jambon 🙂 Recette dérivée de celle-ci : https://www.marmiton.org/recettes/recette_cake-aux-olives_17638.aspx. 4 œufs 15 centilitres d’huile (d’olive, de préférence)...
Cancoillote
Recette adaptée de celle-ci. Vous trouverez une recette pour thermomix sur cette page. Ingrédients (pour ±500 grammes de cancoillotte) Base 250 g de metton 50 g de beurre salé 300 millilitres d’eau À l’ail une tête d’ail pour une cancoillotte bien aillée, u...
Kéfir de fruit
Ingrédients Je fais à coup de 8 litres, mais voici les proportions divisées par 8 25 grammes de grains de kéfir par litre d’eau 55 grammes de sucre par litre d’eau un quart de citron coupé en tranches (quand on arrive sur le cul du citron, on peut couper c...
Pain à la cocotte (plus de boulot, mais meilleur pain)
Recette tirée de https://www.theflyingflour.com/blog/pain-levain-maison-sans-robot, adaptée par mes soins. Ingrédients 150 grammes de levain rafraîchi 250 grammes de farine bio T80 250 grammes de farine bio… T110, petit épeautre, sarrasin… je fais au gré de m...
Pain de mie
Recette tirée de celle-ci. Ingrédients (pour un pain d’1,8kg) 1 kg de farine T65 ±60 centilitres de lait entier (ça dépend de l’absorption de votre farine) 300 grammes de levain mûr pris au maximum de pousse 70 grammes de sucre 26 grammes de sel 160 g...
Truffes au chocolat
Ingrédients Recette tirée de https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/314859-truffes-au-chocolat. 200 grammes de chocolat noir 25 grammes de beurre 15 centilitres de crème fleurette cacao non sucré (±30 grammes, mais on peut mettre moins et ajouter a...
Gitlab
Recalculer la taille d’un dépôt Tapez ceci dans la console rails (gitlab-rails console) : project = Project.find_by_id(24495) pp project.statistics.repository_size pp project.repository.size pp project.repository._uncached_size project.repository.expire_...
Pancakes
Ingrédients 210 grammes de farine 15 grammes de sucre 2 grammes de sel un sachet de levure chimique 1 gros œuf 300 grammes de lait 40 grammes de beurre Préparation faire fondre le beurre mélanger la farine, le sucre, le sel et la levure mélanger à p...
Courge butternut farcie au chèvre
Recette adaptée de celle-ci. Ingrédients (pour 2 personnes) 1 petite courge butternut (environ 1 kg) 1 crottin de chèvre 1 gousse d’ail (ou plus si vous aimez bien l’ail 😋) environ 20 centilitres de crème liquide entière poivre, herbes et épices comme vo...
Tofu façon panda express
Recette tirée de https://alice-esmeralda.com/tofu-facon-panda-express. Ingrédients (pour 2 personnes) 200 grammes de tofu nature 50 grammes de fécule de maïs huile de tournesol (pour la friture) Sauce : 1 oignon 1 gousse d’ail 50 grammes de sucre brun ...
Tartine flambée
Ingrédients pain de mie crème épaisse oignon fromage râpé Préparation préchauffer le four à 180° couper l’oignon en deux puis en rondelles que vous malaxerez un peu pour décoller les couches tartiner les tranches de pain de mie avec la crème épaisse parsemer l...
Fondue de poireaux
Recette tirée de celle-ci. Ingrédients des poireaux (compter 150 grammes par personne si la fondue est servie avec du riz blanc, 250/300 grammes sinon) un peu d’huile de la crème (moi je prends de la crème épaisse, elle fond de toute façon à la chaleur) sel po...
Dos de lieu noir en papillote
Recette tirée de celle-ci. Délicieux servi avec une fondue de poireaux et un peu de riz blanc. Ingrédients 200 grammes de dos de lieu noir par personne de l’oignon rouge (un seul de petite taille devrait suffire pour 3 personnes) jus de citron huile d’olive se...
Pavé de saumon sauce crémeuse à l’aneth
Recette tirée de celle-ci pour la sauce et de cette page pour la cuisson du saumon. Délicieux servi avec une fondue de poireaux et un peu de riz blanc. Ingrédients (pour 2 personnes) 2 pavés de saumon de 200g, avec la peau huile d’olive Sauce : 1 cuillère à so...
Blinis de tomates
Aussi bon chaud que froid ! Et je subodore que ça doit être carrément pas mal en apéro, avec éventuellement un peu de fromage frais dessus 😋 Ingrédients (pour 3 à 4 personnes) une conserve de 400 grammes de pulpe de tomates en morceaux 100 grammes de farine s...
Lasagnes de ratatouille
Ingrédients (pour 4 personnes) 2 boîtes de 400 grammes de pulpe de tomates concassée 1 bocal de 650g de ratatouille 100 grammes de fromage râpé des plaques de pâtes à lasagnes de l’origan du sel Préparation préchauffer le four à 180° verser une boîte de pulpe ...
Postfix
Autoriser le point pour faire du plus addressing Le plus addressing est une solution simple pour donner des adresses mail différentes selon les sites auquels vous donnez votre adresse. Cela permet de faire des filtres selon la destinataire et éventuellement de...
Pâte brisée à indice glycémique bas
Ingrédients (pour un fond de tarte) 120 grammes de farine de blé T150 100 grammes de farine d’orge mondé (ou 50 grammes de farine d’orge mondé et 50 grammes de farine de sarrasin) 65 grammes d’huile d’olive 75 grammes d’eau 1 pincée de sel Préparation mélan...
Cookies de fibres de légumes
Pour l’apéro ou comme biscuits salés pour la journée 😋 Vous trouverez une recette plus légère et plus détaillée plus bas. Ingrédients 80 grammes de beurre 120 grammes de fibres de légumes (ce qui reste après avoir fait un jus de légumes à l’extracteur) 120 g...