Porc au gingembre
Cuisine japonaise
Plats
ぶたにくのしょがやき — buta-niku no shoga yaki
Ingrédients (pour 4 personnes)
400g de porc finement tranché (mais genre fin comme du jambon cru hein !)
1 oignon
farine
huile
Sauce :
2 cuillères à café de sucre
2 cuillères à soupe de saké
4 cuillères à soupe d...
