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Ingrédients (pour 4 personnes) 300 grammes de germes de soja grains de sésames Sauce : 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz ½ cuillère à soupe de sucre Préparation blanchir (ébouillanter) les germes de soja pendant une...

おこのみやき Ingrédients (pour 2 okonomiyaki, suffisant pour deux personnes) 90 grammes de farine à okonomiyaki 90 millilitres d’eau 1 œuf 180 grammes de chou 50 grammes de germes de soja ciboule ou ciboulette Assaisonnement : sauce okonomiyaki aonori (a...