Nouilles au poulet
Ingrédients (pour 4 personnes)
- 4 hauts de cuisse de poulet
- 200 grammes de poireau
- 250 à 300 grammes de nouilles (4 blocs)
- ciboule
Marinade :
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1 cuillère à soupe de sake
- 3 cuillères à soue de sauce soja
- 1 cuillère à café de jus de gingembre
Soupe :
- 6 cuillères à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à soupe d’huile de sésame
- 1 cuillère à café de sel
- 2 cuillères à café de sucre