Riz de chou-fleur
Ingrédients (pour 2 personnes)
- 1 chou-fleur
- un peu d’huile d’olive pour la cuisson
- sel
Préparation
- exploser le chou-fleur pendant 10 secondes, vitesse 5 ;
- faire chauffer une poêle avec l’huile ;
- quand la poêle est chaude, ajouter le chou-fleur explosé ;
- ajouter un peu de sel ;
- remuer fréquemment ;
- quand le chou-fleur commence à rôtir, continuer encore un peu pour avoir suffisamment de chou-fleur rôti pour votre goût.