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163 résultats trouvés au total
Généalogie : Gramps web
Mes grands parents ont pris la peine d’établir leur arbre généalogique, ça serait dommage de laisser perdre ça. C’est pourquoi je souhaite les recopier dans un logiciel libre de généalogie. Mon choix s’est porté sur Gramps, et plus particulièrement sur sa vers...
Tartinade aux champignons
Recette tirée de https://cookidoo.fr/recipes/recipe/fr-FR/r696789. Ingrédients 100 grammes de graines de tournesol 230 grammes d’eau 100 grammes de champignons de Paris frais 50 grammes d’huile d’olive 60 grammes d’échalotes 10 grammes de vin blanc (Riesling,...
Firefox
Mon navigateur préféré… depuis sa version 1.0 ! Pour le télécharger : https://firefox.com. Mes extensions Anchors Reveal : affiche les ancres dans la page, idéal pour partager un lien qui vous amène directement au bon endroit auto-reader-view : active automat...
Manipuler un ou plusieurs fichiers PDF : PDFtk
Quand il s’agit de manipuler des fichiers PDF, c’est à dire en fusionner deux ensemble, supprimer une page sur deux, virer un mot de passe…, l’outil à utiliser est généralement PDFtk. Fusionner des fichiers PDF en un seul pdftk *.pdf cat output combined.pdf V...
Seitan
Tiré du livre Ma cuisine vegan au Thermomix. Clémence Catz (p.206-207) Ingrédients (pour 6/8 parts) 250 g de gluten 100 g de haricots blancs ou rouges 50 farine de pois chiche 1 oignon 2 càs de tamari 2 càs bombés de miso blanc 1 càs de miso brun 1 càs d’huil...
Supprimer une clé SSH stockée par gpg-agent
Gpg-agent peut servir d’agent SSH (il va donc conserver les clés en mémoire) mais si l’ajout d’une clé se fait bien classiquement avec ssh-add …, la suppression d’une clé est plus complexe, ssh-agent -d … ne fonctionnant pas. Repérer la somme MD5 de la clé à s...
Pour les screencasts : Vokoscreen-ng
J’ai utilisé plusieurs logiciels de screencast (captures vidéos de l’écran) au fil des années mais je crois que j’ai trouvé la pépite qu’il me fallait : Vokoscreen-ng Une indication claire de la zone capturée, des raccourcis claviers pour lancer et arrêter la ...
Firewalld : un firewall simple à utiliser
Firewalld est un pare-feu que je trouve très agréable à utiliser, où on peut « cacher » la complexité de certains éléments de configuration derrière des noms simples à utiliser. Par exemple, je peux avoir un service qui n’a pas spécialement de port dédié, donc...
Soupe aux champignons
Recette tirée de https://yummix.fr/creme-veloute-champignons-thermomix/. Ingrédients (pour 2 personnes) 1 oignon 250 grammes de champignons de Paris 10 grammes d’huile d’olive 1 branche de thym frais ½ tablette de bouillon de volaille 300 grammes d’eau sel po...
Levain de gingembre
Recette tirée du livre Boissons fermentées naturelles, de Marie-Claire Frédéric et Guillaume Stutin. Un levain de gingembre, ou ginger bug dans la langue d’outre-Manche, est vraiment comme un levain (au sens classique du terme) pour le pain : il permet la ferm...
Sauce bolognaise
Ingrédients (pour 3 personnes) 400 grammes de viande hachée 1 à 2 oignons, selon leur taille et votre goût 2 boîtes de tomates concassées de 400g chacune (800 grammes au total, donc) 200 grammes de purée de tomates 1 cuillère à café d’herbamare ou de sel 1 bo...
Pour surveiller des pages web : urlwatch
Si je veux surveiller l’évolution d’une page web qui ne propose pas de flux de syndication (quelle honte !) comme par exemple la page des releases de limesurvey, j’utilise urlwatch. C’est pas joli, c’est du CLI, mais ce qui est formidable, c’est que c’est très...
Ajouter des couleurs à ses scripts shell
Repris de https://stackoverflow.com/a/28938235. Parce que la vie est plus agréable avec des couleurs, j’aime bien agrémenter mes scripts avec des couleurs. Outre le fait que ce soit plus joli, cela permet aussi de rendre plus lisible la sortie d’un script (un ...
Riz de chou-fleur
Ingrédients (pour 2 personnes) 1 chou-fleur un peu d’huile d’olive pour la cuisson sel Préparation détailler le chou-fleur en fleurets ; exploser les fleurets au thermomix 10 secondes à vitesse 5 ; faire chauffer une poêle avec l’huile ; quand la poêle est ...
Riz de chou-fleur au poulet à la crème
Ingrédients (pour 2 personnes) du riz de chou-fleur Sauce : 2 oignons 2 filets de poulet 1 briquette de crème 1 bouillon cube de volaille sel poivre huile d’olive Préparation détailler les filets de poulet en petits cubes/morceaux ; couper les oignons en...
Mon shell : zsh
J’ai choisi zsh comme shell, histoire d’avoir un truc avec plus de fonctions que bash sans pour autant avoir un truc trop peu connu. En effet, divers outils proposent des fichiers d’autocomplétion. Pour bash en premier lieu et s’ils supportent d’autres shell, ...
Empêcher l’activation d’un service à son installation
On peut vouloir installer un service mais éviter qu’il ne s’active à l’installation. Par exemple, pour changer sa configuration avant utilisation, ou parce qu’un autre service écoute déjà sur le port que le service. J’ai cherché comment faire en voulant instal...
Ginger beer
Recette adaptée du livre Boissons fermentées naturelles, de Marie-Claire Frédéric et Guillaume Stutin. Ingrédients 750 ml d’eau non chlorée (faites reposer de l’eau du robinet dans un cruche pendant une ou deux heures et c’est bon) 50 grammes de sucre 50 gram...
Club maté
Cette recette est moins sucrée que le club maté industriel. Personnellement, je préfère ma version ! Ingrédients 750 ml d’eau non chlorée (faites reposer de l’eau du robinet dans un cruche pendant une ou deux heures et c’est bon) 50 grammes de sucre 20 gramme...
Infusion pétillante
Sur le même principe que le club maté, on peut faire une boisson pétillante avec à peu près n’importe quelle infusion. Ingrédients 750 ml d’eau non chlorée (faites reposer de l’eau du robinet dans un cruche pendant une ou deux heures et c’est bon) 50 grammes ...