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Cancoillote
Recette adaptée de celle-ci. Vous trouverez une recette pour thermomix sur cette page. Ingrédient...
Crème brûlée
Recette tirée de https://yummix.fr/creme-brulee-thermomix/. Attention, ça prend du temps : la pré...
Fromage frais
Ingrédients (pour 1 petit bol) 1 litre de lait (entier, c’est mieux, ½ écrêmé, ça va aussi) 6 cu...
Cake végétarien aux olives et à la mimolette
Ingrédients (pour un cake) C’est une simple adaptation végétarienne d’un cake aux olives et au ja...
La marche : Nextcloud avec GpxPod, Workflow et Analytics
Pour ma santé, je dois faire du sport. J’ai choisi la marche rapide parce que ça peut se faire à ...
Le poids : OpenScale
Pour surveiller mon poids, j’utilise l’application Android openScale qui se connecte en bluetooth...
Montre connectée : Gadgetbridge
J’ai eu pendant un temps un Xiaomi MiBand 2, petite montre connectée qui, entre autres choses, co...
Le sommeil : SleepyHead et OSCAR
J’ai eu des problèmes de sommeil dus à des hypopnées, ce qui m’a amené à utiliser un appareil à p...
Inventaire de livres physiques : Inventaire.io
J’utilise Inventaire, directement sur le site officiel. C’est un des rares logiciels que je n’ins...
Espace de stockage : Nextcloud
Comme la plupart des gens, j’utilise Nextcloud, avec le client pour pc pour synchroniser des doss...
Petits beurres
Ingrédients 50 grammes de beurre 50 grammes de beurre salé 100 grammes de sucre 250 grammes de f...
Cookies
Ingrédients 150 grammes de sucre 100 grammes de beurre 170 grammes de chocolat noir en morceaux ...
Cookies de fibres de légumes
Pour l’apéro ou comme biscuits salés pour la journée 😋 Vous trouverez une recette plus légère et ...
Pâte brisée à indice glycémique bas
Ingrédients (pour un fond de tarte) 120 grammes de farine de blé T150 100 grammes de farine d’or...
Lasagnes de ratatouille
Ingrédients (pour 4 personnes) 2 boîtes de 400 grammes de pulpe de tomates concassée 1 bocal de 6...
Tian de légumes
Ingrédients (pour 2 personnes) une courgette une aubergine 4 tomates de bon calibre huile d’o...
Poulet croquant au wasabi
Recette dérive de celle-ci : https://www.poulet.ca/recettes/poulet-croquant-a-la-sauce-wasabi Ne...
Tofu façon panda express
Recette tirée de https://alice-esmeralda.com/tofu-facon-panda-express. Ingrédients (pour 2 perso...
Pavé de saumon sauce crémeuse à l’aneth
Recette tirée de celle-ci pour la sauce et de cette page pour la cuisson du saumon. Délicieux ser...
Blinis de tomates
Aussi bon chaud que froid ! Et je subodore que ça doit être carrément pas mal en apéro, avec éven...