Recently Updated Pages
Liqueur de fraises
Ingrédients 500 grammes de fraises 1 litre d’eau de vie 500 grammes de sucre en poudre 1 gous...
Liqueur à l’orange
Ingrédients 1 litre d’eau de vie 2 belles oranges 500 grammes de sucre 2 gousses de vanille ...
Liqueur de framboises
Parfait avec un glaçon le soir au coin du feu, en digestif ou à l’apéro Ingrédients 2 kgs de fr...
Rogue hop
Avertissement Ceci est ma première recette personnelle de bière. Elle est bonne, mais mérite peu...
Enoki yaki
えのきやき Ingrédients (pour 4 personnes) 200 grammes d’enoki (champignon) 6 surimis 50 grammes de...
Curry
Ingrédients (pour 6 personnes) une boîte de curry (genre celle-ci, mais il y a plusieurs types...
Chirashi zushi
ちらしずし — Chirashi zushi Ingrédients (pour 4 personnes) Riz : 500 grammes de riz 600 millilit...
Croquettes de potiron
かぼちゃころっけ — kabocha korokke Ingrédients (pour 4 personnes) 700 grammes de kabocha (potiron japon...
Boulettes de poulet
つくね — tsukune Ingrédients (pour 4 personnes) 350 grammes de filet de poulet 150 grammes d’oi...
Matcha jelly
Ingrédients (pour 4 personnes) 500 millilitres d’eau 1 cuillère à soupe de thé matcha 4 à 5 cu...
Glace à la vanille et au thé matcha
Simple, rapide et délicieux 😋 Ingrédients glace à la vanille thé matcha Préparation préparer...
Tsuyu (sauce)
つゆ Ingrédients (pour 30 cl de sauce) 1 petite poignée de bonite séchée 6 cuillères à soupe de ...
Cuisson du riz à la japonaise
Ingrédients 500 grammes de riz 600 millilitres d’eau (120% du nombre de grammes de riz, donc) ...
Salade à l’aojiso
あおじそさぁだ — aojiso salada Ingrédients (pour 4 personnes) 200 grammes de salade iceberg ½ concomb...
Germes de soja en vinaigrette japonaise
Ingrédients (pour 4 personnes) 300 grammes de germes de soja grains de sésames Sauce : 1 cuil...
Optimiser MySQL avec Mysqltuner
mysqltuner.pl est un script Perl qui va analyser vos bases, la configuration de MySQL et ses stat...
Défragmenter les tables
Si vous avez accès au terminal mysqlcheck --optimize --all-databases Si vous n’avez pas accès...
Signer ses commits Git et transférer son gpg-agent sur un serveur distant
GPG, c’est bien. C’est encore ce qu’on a trouvé de mieux pour que tout un chacun puisse s’assurer...
Buns (pains à hamburger)
Recette tirée de http://long.blog.lemonde.fr/2016/05/13/lecologie-selon-jean-kevin/. Ingrédients...
Pâtés au poulet
Recette personelle dérivée de la recette du pâté lorrain (page sur archive.org). La différence a...