Lasagnes de ratatouille

Ingrédients (pour 4 personnes)

  • 2 boîtes de 400 grammes de pulpe de tomates concassée
  • 1 bocal de 650g de ratatouille
  • 100 grammes de fromage râpé
  • des plaques de pâtes à lasagnes
  • de l’origan
  • du sel

Préparation

  • préchauffer le four à 180°
  • verser une boîte de pulpe de tomate dans le fond du plat à gratin
  • mettre une couche de plaques à lasagnes
  • mettre une couche de ratatouille, un petit peu d’origan et de sel (juste un peu)
  • remettre des plaques de pâte, puis de la ratatouille, origan et sel jusqu’à épuisement de la ratatouille
  • terminer avec des plaques de pâtes
  • verser la deuxième boîte de pulpe de tomate
  • saupoudrer encore un coup d’origan
  • recouvrir de fromage râpé
  • enfourner et laisser cuire 35 minutes