Apéritif à la cerise

Ingrédients

  • 1 litre de vin rosé à 12°
  • 1 verre d’eau de vie neutre
  • 36 morceaux de sucre
  • 2 paquets de sucre vanillé
  • 50 feuilles de cerises aigres

Préparation

  • tout mettre dans un bocal
  • laisser macérer 10 jours en remuant tous les jours
  • filtrer et mettre en bouteilles