Apéritif à la cerise

Ingrédients

• 1 litre de vin rosé à 12°
• 1 verre d’eau de vie neutre
• 36 morceaux de sucre
• 2 paquets de sucre vanillé
• 50 feuilles de cerises aigres

Préparation

• tout mettre dans un bocal
• laisser macérer 10 jours en remuant tous les jours
• filtrer et mettre en bouteilles