Recettes au thermomix
Pains
Flatbread
Ingrédients (pour 4 flatbreads) 200 grammes de farine 120 grammes de lait 30 grammes de beurre ¼...
Pâte à pizza
Ingrédients (pour deux petites pizzas individuelles) 1 sachet de levure de boulanger 150 grammes...
Pains à hamburger
Recette tirée de https://yummix.fr/pain-a-burger-thermomix/. NB : il y a un temps de pousse de la...
Tartinades
Plats
Fromages
Gâteaux
Desserts
Compote de rhubarbe aux dattes
Recette tirée de https://yummix.fr/compote-rhubarbe-thermomix/ Ingrédients (pour 6 personnes) 50...
Crème brûlée
Recette tirée de https://yummix.fr/creme-brulee-thermomix/. Attention, ça prend du temps : la pré...
Crêpes
Ingrédients (normalement pour 15 crêpes, mais on n’en fait que 9) 20 grammes de beurre 250 gramm...
Autres
Pâte de speculoos
Recette tirée de https://cookidoo.fr/recipes/recipe/fr-FR/r148314. Délicieux en tartinade ou sur ...
Riz de chou-fleur
Ingrédients (pour 2 personnes) 1 chou-fleur un peu d’huile d’olive pour la cuisson sel Préparat...
Seitan
Tiré du livre Ma cuisine vegan au Thermomix. Clémence Catz (p.206-207) Ingrédients (pour 6/8 part...
Sucre vanillé
Recette tirée de https://yummix.fr/sucre-vanille-thermomix/. Ingrédients 250 grammes de sucre 1 ...